英国厨师爆料麦当劳使用“粉红肉渣”制作汉堡
本文摘要:麦当劳卖的汉堡包中夹带的牛肉有牛头、牛皮等物质吗?昨天,美国麦当劳宣布改变汉堡成分,停止使用迄今为止使用的粉红肉渣。这个消息迅速成为中国消费者的话题。昨天,麦当劳(中国)有限公司发表声明,麦当劳在中国各种牛肉汉堡中用于100%纯牛肉,从未用于牛肉渣。 英国厨师爆炸物:麦当劳用于粉红肉渣,以前被美国麦当劳用作汉堡原料的粉红肉渣实质上是肉品加工中剩下的牛肉搅拌的肉泥,含有牛头、牛皮等低菌的剩馀物质,因为颜色是粉红色而被命名。

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麦当劳卖的汉堡包中夹带的牛肉有牛头、牛皮等物质吗?昨天,美国麦当劳宣布改变汉堡成分,停止使用迄今为止使用的粉红肉渣。这个消息迅速成为中国消费者的话题。昨天,麦当劳(中国)有限公司发表声明,麦当劳在中国各种牛肉汉堡中用于100%纯牛肉,从未用于牛肉渣。

英国厨师爆炸物:麦当劳用于粉红肉渣,以前被美国麦当劳用作汉堡原料的粉红肉渣实质上是肉品加工中剩下的牛肉搅拌的肉泥,含有牛头、牛皮等低菌的剩馀物质,因为颜色是粉红色而被命名。粉红肉渣经阿摩尼亚消毒处理后,一般作为狗粮卖给美国家庭。去年年初,英国厨师奥利弗经常炮击美国快餐连锁麦当劳和汉堡王,在节目中向美国观众展示了经过阿莫尼亚消毒制作的粉红肉渣。

但是,在美国消毒后,粉红色肉渣制作的食物是合法的。尽管如此,奥利弗在他的美国人气节目中坚决要求几个月后,美国麦当劳宣布星期四放弃粉红肉渣不做汉堡鸡的原料。但麦当劳主张被奥利弗行动停止使用粉红肉渣。

麦当劳回答说,中国汉堡是牛肉制的,美国麦当劳的行为似乎在世界上发生了变动。英国、爱尔兰、加拿大、中国香港的麦当劳餐厅相继作出反应,不作为粉红肉渣的原料使用。

英国的粉红肉渣不能给人类吃。加拿大麦当劳回答说,牛肉汉堡是100%的牛肉、盐和胡椒,没有添加成分。香港麦当劳也表示,他们的牛肉供应商与美国不同,同时使用100%的牛肉汉堡。麦当劳(中国)有限公司宣传关系部经理翁晓萌昨天在拒绝接受媒体采访时说:我们用于100%的牛肉,用速冻做肉饼。

她回答说完全符合国家标准,低于国家标准。同时,麦当劳一直遵循政府食品安全的各项标准。严格的供应商管理系统和标准保证麦当劳为顾客获得安全性和高品质的食品。

关于美国麦当劳前几天宣布停止使用粉红肉渣作为汉堡包的原料,麦当劳(中国)有限公司昨天向华西城市发表了官方声明,销售的各种牛肉汉堡都用于100%的纯牛肉,决不含粉红肉渣,消费者可以放心吃。


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